Poznaj nas

Pomysł na Warsztat nie zrodził się bez przyczyny. Motoryzacja zawsze była naszą pasją, a tym samym istotną częścią naszego życia. Podobnie jak jedzenie. Dlatego też postanowiliśmy przekształcić rodzinny biznes dziadka, którym był warsztat i myjnia samochodowa, w coś z czego byłby równie dumny. Rustykalna, surowa przestrzeń na nowo zyskała życie, a wnętrze wypełniło się przeróżnymi zapachami. W czerwcu 2015 roku, podczas pamiętnego ”zapłonu” nowego Warsztatu, po raz pierwszy ugotowaliśmy coś dla Was, naszych gości. 

Posiłki przyrządzamy wykorzystując głównie polskie i lokalne oraz sezonowe produkty, również z naszego ogrodu. W menu proponujemy dania na każdą porę dnia, przygotowywane z dbałością. Krótka karta pozwala nam skupić się na tym co najważniejsze, czyli na jakości i świeżości. W ofercie mamy również bogaty wybór autorskich napojów bezalkoholowych, win naturalnych czy piw rzemieślniczych. 

Nieoderwalną i niezwykle istotną część Warsztatu stanowi ogród. Z jednej strony w sezonie jest źródłem rozmaitych warzyw, owoców i ziół do naszej kuchni. Z drugiej zaś stanowi cichą i spokojną przestrzeń, zapewniając naszym gościom relaks i możliwość odetchnięcia od szalonego tempa życia. Ukryj się w warsztatowym ogrodzie, niespiesznie próbując naszych dań czy popijając kieliszek wina.

Piekarnia stanowi najmłodszy segment naszego konceptu, jednak niezwykle ważny. Codziennie wypiekamy dla Was chleby na zakwasie oraz inne mączne wspaniałości. 

Serdecznie zapraszamy do odwiedzenia naszego miejsca,

Warsztat – Food & Garden